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X Congreso AOAC Internacional: Sección Latinoamérica y el Caribe
02/08/2018
El 8 y 9 de agosto tendrá lugar en Buenos Aires el X Congreso de AOAC Internacional - Sección Latinoamérica y el Caribe con el lema "Seguridad alimentaria: globalización y nuevos cambios tecnológicos". ...
Saporiti
28/02/2018
Grupo Saporiti, empresa regional con vocación de liderazgo en innovación, ideas, soluciones e ingredientes para la industria alimentaria, cumplíó 90 años y culmina sus celebraciones con una nueva edició...
CARACTERIZACIÓN DE ALIMENTOS PARA FINES ESPECIALES
27/02/2018
El curso está destinado a profesionales que se desempeñan en el área de salud, contralor o investigación. La actividad tiene el propósito de ofrecer una actualización sobre composición y características ...
XX Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencias y Tecnología de Alimentos - IV Simposio Panameño de Inocuidad de Alimentos - SPIA
26/02/2018
El Colegio Panameño de Ciencia y Tecnología de Alimentos, COPCyTA, la Universidad de Panamá y la Universidad Tecnológica de Panamá, invitan a científicos, académicos, estudiantes, empresarios de la industria ...
3° Edición de la Jornada CPIA Alimentos
28/10/2017
La Comisión de Alimentos del Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica organiza la 3ª Edición de la Jornada CPIA Alimentos “Mejoras en la gestión de pre-requisitos en buenas prácticas de manufactura”. ...
Aplicaciones y tendencias de la evaluación sensorial en la industria de los alimentos
10/10/2017
El INTI Lácteos organiza esta jornada dirigida a las industrias de la alimentación, proveedoras de insumos y equipos, y profesionales del sector. El encuentro tendrá lugar en el auditorio del Parque ...
La 12° International Food Data Conference se realizará en Buenos Aires
04/10/2017
El lema elegido en esta oportunidad es “De la composición de los alimentos a mejores políticas y programas en nutrición y agricultura”. El importante acontecimiento tendrá lugar del 11 al 13 de octubre ...
XX Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencias y Tecnología de Alimentos - IV Simposio Panameño de Inocuidad de Alimentos - SPIA
21/09/2017
El Colegio Panameño de Ciencia y Tecnología de Alimentos, COPCyTA, la Universidad de Panamá y la Universidad Tecnológica de Panamá, invitan a científicos, académicos, estudiantes, empresarios de la industria ...
Ingeniería y diseño higiénico como factor clave para garantizar la inocuidad de alimentos
16/08/2017
El 19 de septiembre se llevará adelante en el SUM del Centro Comercial e Industrial de Rafaela y la Región (Necochea 84, Rafaela) la jornada Ingeniería y diseño higiénico como factor clave para garantizar ...
24/07/2017
La desnutrición infantil y de los jóvenes en los primeros años de edad crea una situación irreversible para el desarrollo de la persona, con consecuencias importantes en el aprendizaje y en la conducta ...
XVI Congreso de Ciencia y  Tecnología de Alimentos (CYTAL)
05/07/2017
La Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA) organiza una nueva edición del Congreso de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CyTAL), que tendrá lugar en el Sheraton Hotel de la ciudad de Mar ...
7° Congreso Latinoamericano y del Caribe de Profesionales y Estudiantes de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Gastronomía
21/06/2017
La Asociación Colombiana de Profesionales y Estudiantes de Ciencia y la Tecnología de Alimentos (ACOPECTA), en coordinación con la Asociación para la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos de Cuba (...
Food ingredients South America 2017, principal encuentro de la industria de ingredientes alimenticios en América Latina, a realizarse del 22 al 24 de agosto
07/12/2016
Principal encuentro de la industria de ingredientes para alimentos y bebidas de toda América Latina, la 21ª edición de la Food ingredients South America (FiSA) se realizará una vez más en el Transamerica ...
FERIA JUMBO DELI & WINE 2016, un clásico del placer gourmet
21/11/2016
Tribuna Plaza será nuevamente la sede de la tradicional Feria Jumbo Deli & Wine, que cumple su quinto año consecutivo en Buenos Aires, presentando toda la propuesta gourmet y productos premium que ofrece ...
50 ANIVERSARIO DE EDITORIAL PUBLITEC
09/11/2016
La Asociación de la Prensa Técnica Argentina “APTA”, realizó su entrega anual de premios 2016.
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